[Rezept] Veganer High Carb Schokokuchen

Zutaten: 

• 400g Mehl
• 80g Carob
• 250g Zucker
• 2TL Natron
• 1TL Salz
• ca. 480ml Wasser
• 2TL Vanille
• 160g Apfelmark
• 1/2 Glas Sauerkirschen

Grundrezept ist von SemperVeganis https://www.youtube.com/watch?v=WjFn37QWZy8&index=2&list=FL8F1tOV_-2XRmX9lrrNHIOQ

Zuerst die trockenen Zutaten vermengen. Danach Wasser, Apfelmark und zum Schluss die Sauerkirschen dazu. Das Ganze dann bei 175-180°C Ober-/Unterhitze für 45 Minuten backen

1. Food Haul

Ab sofort wird es auf meinem Blog auch Food Hauls und weitere Informationen über vegane Ernährung geben

Hier mein Food Haul vom letzten Einkauf bei Alnatura

• Apfelmark 
• Vivani White Nougat Crisp
• Sojade Himbeere / Maracuja
• Maiswaffeln
• Vivani Rice Choc
• Pita
• Bananen
• Rotkohl
• Grüner Tee Jasmin
• Vanille +Natron
• Provamel Rice-Mandel Drink
• 3-Korn-Flocken

Wie ihr seht ist es nicht unbedingt high carb aber ich hatte einen Gutschein von Alnatura und hab mir deswegen Sachen gegönnt die ich mir sonst nicht kaufe. Viele Dinge werde ich zum 1. Mal probieren. Von dem ein oder anderen Produkt wird noch ein Review folgen!